Cuisinier en collectivité santé (H/F)
A propos de THEDRA TOULOUSE: Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. Votre mission: THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité santé, un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un contrat intérimaire. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité passionné(e) par son métier et prêt(e) à relever de nouveaux défis. Vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents et le personnel de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Possibilité de travailler le week-end et jusqu'à 19h00 sur certains jours. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats selon les menus établis - Respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents - Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires - Nettoyage et entretien de l'espace de travail - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil: Compétences attendues : - Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe - Organisation et rigueur - Adaptabilité et réactivité
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