Pizzaiolo H/F - Alternance

Institut de Métiers Network - Balma
Toulouse

Avez-vous envie d'apprendre un véritable savoir-faire artisanal et de maîtriser l'art de la pizza napolitaine ? Au sein de l'Institut des Métiers Network à Balma, vous serez formé au métier de pizzaiolo dans le cadre d'un contrat en alternance. Vous apprendrez à travailler la pâte, à sélectionner les produits et à gérer un poste de production complet, en lien avec des professionnels expérimentés. Encadré par un formateur référent et intégré à une équipe de production, vous participerez à la préparation quotidienne des services et découvrirez toutes les étapes de la fabrication, de la mise en place à la cuisson. Vous évoluerez dans un environnement où la rigueur et la qualité du produit sont au cœur du métier. Vos missions principales s'articuleront autour des responsabilités suivantes :

  • Préparer les pâtes selon les recettes et temps de fermentation établis
  • Garnir les pizzas en respectant les fiches techniques et les dosages
  • Cuire les pizzas dans le respect des temps et des températures
  • Assurer la propreté du poste de travail et du matériel
  • Participer à la réception et au rangement des marchandises
  • Contribuer à la mise en place du service et à la satisfaction client
  • Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce poste est une opportunité d'apprendre un métier manuel exigeant, au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa formation et son encadrement professionnel. Vous souhaitez apprendre un métier concret et acquérir des compétences reconnues dans la restauration ? Nous recherchons une personne sérieuse, impliquée et curieuse d'apprendre les bases du métier de pizzaiolo. Aucune expérience préalable n'est exigée, mais une réelle motivation est indispensable. Les qualités et compétences attendues sont les suivantes :
  • Goût pour le travail manuel et sens du détail
  • Respect des consignes et rigueur dans l'exécution des tâches
  • Bonne organisation et gestion du temps
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer clairement
  • Intérêt pour la gastronomie et les produits frais
  • Volonté de progresser dans un cadre de formation exigeant
Ce poste s'adresse à des candidats souhaitant construire une première expérience solide dans un environnement professionnel structuré.

Publié le 2026-01-29

Emplois Recommandés

Technicien de maintenance - F/H - Toulouse

Atlantique Automatismes Incendie
Toulouse

Présentation de l’entreprise : Atlantique Automatismes Incendie (AAI) est installateur de systèmes d’extinction par sprinkler dans le secteur du bâtiment. Comptant aujourd’hui 20 agences en France…

Voir les Détails
Publié le 2025-09-24

Concepteur aérostructure (H/F)

SOGECLAIR
Toulouse

PRESENTATION : SOGECLAIR se profile comme un ensemble de sociétés d'ingénierie spécialisées dans les hautes technologies. Présent à l'international, SOGECLAIR a étendu son influence au-delà des fr…

Voir les Détails
Publié le 2025-02-14

Agent(e) de restauration rapide - Alternance

Institut de Métiers Network - Balma
Toulouse

Vous souhaitez apprendre un métier concret, au cœur d'un service rapide et efficace ? L'Institut de Métiers Network de Balma recherche un(e) agent(e) de restauration rapide en alternance. Vous inté…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-29

INFIRMIER DE (F/H) AU BLOC OPERATOIRE

Appel Medical
Toulouse

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.Notre client est une clinique située à TOULOUSE qui offre des services de soins médicaux complets et à haut niveau avec une équipe compétente et dév…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-27

Aircraft Controls - Digital Tool Senior Architect (m/f)

AIRBUS
Toulouse

**Job Description:** Airbus Commercial Aircraft recherche un *Aircraft Control Digital Tool Senior Architect (m/f)** pour rejoindre notre département Aircraft Control Method & Tools basé à Toulouse, …

Voir les Détails
Publié le 2025-12-19

Mécanicien PL H/F

Groupe ATOLL
Toulouse

#jobtalexim #mécanicien #poidslourd #cdi #Toulouse TALEXIM, des spécialistes du recrutement engagés auprès des entreprises de leur territoire ! Notre équipe de recruteurs vous propose de : -> Travaill…

Voir les Détails
Publié le 2025-10-27

IDE et ou IDE PUÉRICULTEUR.TRICE - Equipe de Liaison de psychiatrie de l’enfant et de l’adolescent

Toulouse

Navigation Pré-entête ~ Nos sites Navigation principale Actualités Expertises La FHF En régions Emploi Annuaire Accès établissement adhérent Fil d'Ariane #IDE et ou I…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-22

Grutier à tour (H/F)

CRIT TOULOUSE Gros oeuvre & TP
Toulouse

A propos de CRIT TOULOUSE Gros oeuvre & TP: Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! L'inclusion est au coeur de notre démarche. Tous nos postes, à com…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-23

OPERATEUR MONNAIE FIDUCIAIRE - H/F

Banque de France
Toulouse

Dans le cadre de votre contrat vous serez amené à trier des billets sur une machine dans un environnement logistique et industriel à la Banque de France de Toulouse. Ce poste vous permettra, après un…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-29

Technicien électronique (spatial) H/F

Groupe Piment
Toulouse

Nous recherchons un(e) Technicien(ne) électronique (spatial) passionné(e) par l'industrie spatiale. Au sein de notre équipe, vous serez responsable de la mise en œuvre, de la maintenance et de l'optim…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-22