Chef(fe) Barman / Barmaid F/H
L'entreprise
"Intérim spectacle et Audiovisuel " La première agence de Recrutement et d’Intérim spécialisée dans les secteurs du spectacle , de l audiovisuel, de l'événementiel et du cinémal. Depuis 2011, nous œuvrons pour la pérennité de ces métiers fragilisés. Contrairement à d'autres agences, notre équipe, issue de ces secteurs, apporte une connaissance terrain et répond aux exigences spécifiques de nos métiers."
Description du poste
INTERIM SPECTACLE recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef(fe) Barman/Barmaid expérimenté(e)
Ce que l'on attend de vous :
- Encadrer et coordonner une équipe de barmen/barmaids pendant les événements.
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées avec professionnalisme et créativité.
- Assurer une gestion optimale du bar et de l'approvisionnement en boissons.
- Garantir la qualité du service, la satisfaction des clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Veiller à l’organisation du bar avant, pendant et après l'événement.
- Gérer les stocks et passer les commandes de manière proactive.
- Superviser les équipes et assurer un bon climat de travail.
Profil recherché
- Expérience significative en tant que barman/barmaid, avec une première expérience en gestion d’équipe.
- Excellentes compétences en communication et en gestion d’équipe.
- Sens du service et de l’accueil, capacité à travailler sous pression.
- Connaissance approfondie des cocktails classiques et tendances.
- Autonomie, rigueur et réactivité.
- Disponibilité pour travailler en soirée, week-ends et jours fériés.
Réf: 7b8abfce-d2c1-489e-8199-41b744595e6b
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