Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Au sein de notre EHPAD accueillant 80 résidents, vous intégrez une équipe engagée au service du bien-être des personnes âgées.
Sous la responsabilité de la direction et en lien avec l’équipe soignante, vous aurez pour missions :
- Élaborer et préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires et textures modifiées (haché, mixé…)
- Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des plats
- Participer à l’élaboration des menus en lien avec les besoins des résidents
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks, les commandes et le suivi des denrées alimentaires
- Veiller à la propreté et à l’entretien de la cuisine
- Contribuer à créer un moment de plaisir et de convivialité autour du repas
Profil recherché
- Titulaire d’un diplôme en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro cuisine)
- Expérience en restauration collective ou médico-social appréciée
- Connaissance des régimes spécifiques liés aux personnes âgées
- Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
- Esprit d’équipe et bienveillance
- Capacité d’adaptation et gestion des priorités
Emplois Recommandés
Consultant RH Indépendant H/F (Freelance) - Toulouse
Rejoignez l'aventure Ekip RH : Pilotez votre activité de conseil RH en toute indépendance. Ekip RH, filiale du Groupe Actual (5ème acteur de l’emploi), vous offre l'opportunité de devenir le m…
Hôte d'accueil/standardiste H/F
À propos de nous ARMONIA est le leader de l’harmonie dans les environnements de travail. Avec une offre couvrant plus de 40 métiers de services, ARMONIA a réalisé en 2024 un chiffre d’affaires de pl…
DIRECTEUR DE CENTRE DE PROFIT H/F
MY SUPPLY, cabinet de recrutement spécialisé dans l'environnement de la logistique, transport et Supply Chain, recherche pour l'un de ses partenaires, spécialisé dans la distribution alimentaire à des…
Assistant adv (H/F)
L'entreprise ACTUAL GROUP est un acteur majeur du travail et de l'emploi en France et apporte des solutions afin de faciliter l'accès à l'emploi et développer les compétences. Militant du travai…
Consultant en Recrutement Indépendant Spécialisé Défense et Industrie Stratégique H/F
À propos de nous Et si votre connaissance des industries de défense devenait votre plus grand atout ? Vous connaissez les réalités du terrain, les niveaux d'exigence, les enjeux de confidentialité e…
Technicien de Contrôle Itinérant H/F
Rattaché à notre agence de Contrôle en Service située à Fonsorbes (31), vous êtes basé(e) depuis votre domicile. Vous aurez la responsabilité de : - Inspecter techniquement les installations et é…
Test manager confirmé
HN Services - L'ESN française qui change les codes depuis 1983 HN Services est une ESN indépendante et familiale, fondée en 1983. Avec un chiffre d'affaires de 170 millions d'euros et 2300 colla…
consultant informatique fonctionnel SAP PP (IT)
Vos principales missions : ? Analyse des besoins ? Conception fonctionnelle : ? Rédiger des spécifications fonctionnelles détaillées en lien avec les processus de production (PP). ? Définir les co…
Employé Polyvalent en Boulangerie - Pâtisserie (H/F)
Le poste de Employé Polyvalent en Boulangerie - Pâtisserie (H/F) L'Institut de Métiers Network de Balma propose une alternance avec une enseigne partenaire en boulangerie-pâtisserie, pour celles et…
Technicien régleur (h/f)
Votre mission Technicien Régleur (H/F) Boehringer – Recrutement assuré par Adecco Mission • À partir du 18/05 ou du 30/09 • Possibilité de renouvellement • Horaire : 2x8 Missio…