Apprentissage - Employé.e Polyvalent.e en Salon de Thé (12 mois) H/F
Tu souhaites apprendre le métier d'Employé·e Polyvalent·e et évoluer dans l'univers chaleureux de la restauration et du salon de thé ? Entre accueil des clients, préparation de petites douceurs, service et bonne humeur, tu auras l'occasion de découvrir toutes les facettes du métier dans un environnement convivial. Cette alternance est faite pour toi ! L'IFDA propose une alternance de 12 mois, en partenariat avec un salon de thé, pour préparer un diplôme dans le domaine du commerce, de la vente et de la relation client, tout en occupant un poste d'Employé·e Polyvalent·e. Missions du poste d'Employé·e Polyvalent·e en salon de thé :
- Accueillir les clients avec sourire et assurer un service de qualité
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les produits proposés
- Préparer et servir les boissons, pâtisseries et autres produits proposés par l'établissement
- Assurer le service en salle et veiller au confort des clients
- Participer à la mise en place et au réassort des produits
- Effectuer l'encaissement et gérer les différentes opérations de caisse
- Veiller à la présentation attractive et soignée des produits et de l'espace de vente
- Maintenir la salle, le comptoir et les espaces de travail propres et organisés
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement
- Participer à la vie quotidienne du salon et contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients
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