POISSONNIER / INTERIM (h/f)
Vous serez en charge de l'ouverture et de la fermeture du rayon marée. Vos missions :
- Réceptionner et contrôler les produits de la mer
- Monter l'étal : préparation et montage de glace pour mise en valeur des produits
- Préparer, découper, fileter et présenter les poissons, coquillages et crustacés
- Conseiller et servir la clientèle
- Assurer l'entretien du poste de travail, des équipements et du rayon selon les normes d'hygiène
- Gérer l'ouverture et la fermeture du rayon marée en autonomie Votre profil: Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience significative en poissonnerie, en grande distribution ou en poissonnerie traditionnelle
-Vous êtes autonome sur les tâches liées à l'ouverture/fermeture du rayon
- Vous maîtrisez les techniques de montage de glace et de présentation des produits
- Connaissances exigées des normes HACCP Dynamique, ponctuel(le), vous avez le sens du service et du contact client Vous justifiez impérativement d'une expérience significative (minimum 2 ans) aux rayons marée.
vous êtes disponible les matins ou après-midis. Type de contrat : Intérim - Mission à la semaine renouvelable
Prise de poste : Dès que possible
Durée : horaires variables
Rémunération : Taux horaire selon expérience + frais de déplacement
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