Chef de partie F/H
Description de l'entreprise
La Biérothèque Corner cherche son/sa nouveau/nouvelle Chef/Cheffe de Partie 👩🍳👨🍳
Le poste à pourvoir est un CDI de 35h mutualisé sur deux établissements La Biérothèque Corner 🍻 et Le Péry 🍷 situé à 100 mètre l'un de l'autre.
Les shifts obligatoires sont le samedi et dimanche au Corner (9h-15h), le reste du temps sera réparti sur Le Péry.
Description du poste
- Exécuter la production des plats
- Dresser les assiettes en assurant une parfaite présentation
- Participer à la création de nouveaux plats en étant force de proposition auprès du Chef
- Contrôler la qualité des produits
- Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements ainsi que des stocks de votre partie
Profil recherché
- Tu es passionné(e) par la cuisine
- Tu es rigoureux et tu as le sens du détail
- Tu es plein d’idées
- Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l'affluence
- Tu as l’esprit d’équipe, et travailler dans la bonne humeur est essentiel pour toi
- Tu as une connaissance parfaite des règles d’hygiène HACCP
Nous te proposons ces avantages :
- Participation aux transports (50%)
- Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
- CE d’entreprise
- Mutuelle et Prévoyance de Groupe
- Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
- Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.
Rémunération :
- Salaire 35h : 2 065€ brut
Tu te reconnais dans cette offre ? N’hésite plus rejoins-nous !
Réf: 6f8f7599-324f-43f9-ac6f-b5a60773a7c2
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