Technicien analyse sensorielle (h/f)

Votre mission

Adecco Muret recherche pour son client, spécialisé dans le domaine de la Cosmétique et basé à Toulouse (31000), un Panel Leader – Technicien(e) d’Analyse Sensorielle (H/F).

MISSIONS :
Au sein du laboratoire, le/la technicien(ne) assure la coordination et l’animation des panels sensoriels, afin de garantir une collecte de données précise et cohérente pour l’évaluation des produits :

• Animer au quotidien les séances de panel, en veillant au respect des protocoles et à la collecte fiable des données
• Accompagner les panélistes pour maintenir leur constance et leur fiabilité, et dispenser des remises à niveau si besoin
• Veiller à la bonne préparation et présentation des échantillons ainsi qu’au contrôle des conditions environnementales
• Réaliser l’acquisition des données sensorielles sous Fizz
• Assurer le traitement des données sous R
• Garantir la saisie exacte et l’organisation des données
• Entretenir les locaux d’évaluation et les équipements conformément aux modes opératoires
• Garantir des conditions de test éthiques et sans biais
• Contribuer à l’amélioration continue des protocoles et de la documentation sensorielle

Votre profil

Formation : Bac+2 minimum (BTS / DUT ou équivalent), en science des aliments, biologie, cosmétique et avec une spécialité en analyse sensorielle
Expérience : Au moins 5 ans d’expérience en analyse sensorielle
Anglais niveau interrmédiaire

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A propos de nous

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