Alternance - Employé Polyvalent en Food-Truck H/F
Tu rejoindras un food-truck spécialisé (burgers, cuisine du monde, crêpes, etc.) en alternance avec l'Institut des Métiers Network de Balma. Tu participeras à la préparation, la vente et l'entretien du camion sur différents emplacements. Tes missions principales seront :
- Préparation des ingrédients et mise en place
- Cuisson et assemblage des plats devant les clients
- Gestion du stock embarqué et réassort entre les services
- Nettoyage du camion, des équipements et respect de l'hygiène
- Participation à la vente à emporter (sans service à table)
- Tu veux un poste original et mobile
- Tu aimes les métiers dynamiques et concrets
- Tu veux apprendre à travailler en autonomie dans un petit espace
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