Directeur / Directrice Régional(e) d'Exploitation — Région Sud F/H

Notre identité

Slow Village est un groupe d'hôtellerie de pleine nature qui propose des séjours nature, authentiques et confortables, inspirés du slow tourisme.

Ici, on prend le temps, on se reconnecte à l’essentiel et on profite d’un environnement préservé. ✨

Rejoindre Slow Village, c’est évoluer dans une ambiance conviviale, écologique et centrée sur l’expérience client.

Vos grands enjeux sur le terrain

Périmètre : Région Sud France (départements : 30,46,24) | Rattachement : Direction des Exploitations

Véritable bras droit terrain de la Direction, vous garantissez la performance globale et l'excellence opérationnelle des villages sous votre responsabilité. Votre rôle ? Ne pas contrôler, mais faire grandir. Vous développez l'autonomie des Directeurs de Village, sécurisez la rentabilité et incarnez nos valeurs : nature, authenticité, simplicité et écoresponsabilité.

VOS MISSIONS EN QUELQUES LIGNES :

Pilotage Opérationnel & Intégration :

• • • Performance au quotidien : Garantir l'excellence Slow Village (hébergement, accueil, restauration, extérieurs) en saison comme en intersaison via des visites terrain régulières.
    • Croissance du réseau : Piloter l'intégration des nouveaux sites acquis (audit, plan de mise aux standards, accompagnement des équipes).
    • Gestion des aléas : Garder le cap et piloter les situations de crise en cas d'imprévu majeur.

Leadership & Développement des Talents :

• • • Coaching & Autonomie : Encadrer et faire monter en compétences vos Directeurs de Village avec une vraie culture du collectif et du lâcher-prise responsabilisant.
    • Management humain : Animer les rituels managériaux, sécuriser les recrutements clés et préserver la qualité de vie au travail en lien avec la RH Groupe.
    • Conduite du changement : Embarquer les équipes avec du sens lors du déploiement des nouveaux projets Groupe.

Performance Financière :

• • • Pilotage & Construction Budgétaire : Co-construire les budgets d'exploitation avec les Directeurs de Village, challenger les hypothèses et faire valider la cohérence moyens/stratégie par la Direction Générale.

    • Optimisation des Coûts & Achats : Maximiser la rentabilité (masse salariale, énergie, achats) et garantir le respect strict des procédures d'engagement de dépense et de validation.

Travaux et CAPEX :

• • • Planification & Budgets : Recenser et hiérarchiser les besoins d'entretien/rénovation, construire le plan d'investissement (CAPEX/OPEX) et orchestrer les rétroplannings d'intersaison.
    • Pilotage des Chantiers & Prestataires : Consulter les entreprises (achats locaux/RSE), piloter l'exécution des travaux jusqu'à la levée des réserves et évaluer les contrats de maintenance.
    • Sécurité & Conformité : Veiller aux normes ERP/campings (commissions de sécurité, registres, contrôles), piloter les installations à risque et suspendre tout chantier en cas de danger.

Expérience Client & Engagement RSE :

• • • Satisfaction & Revenus : Suivre la réputation en ligne, la gestion des réclamations et développer les revenus annexes en toute simplicité.
    • Ancrage local & Écolabel : Garantir la conformité aux labels environnementaux et tisser des liens forts avec les acteurs et producteurs locaux.

INFOS PRATIQUES

• Terrain d'expression : Déplacements fréquents sur la Région Sud (présence renforcée en haute saison et lors des travaux).

• Disponibilité : Participation à l'organisation des astreintes et à la gestion des urgences du Groupe.

Le profil que nous recherchons

Compétences techniques & Savoir-faire :

• • • Pilotage multi-sites & Finance : Gestion budgétaire (compte d'exploitation, optimisation), suivi des KPI (financiers, commerciaux, RSE) et reporting rigoureux.

    • Expertise Métier & Restauration : Maîtrise des standards hôteliers premium (hébergement, accueil, F&B, espaces aquatiques) et des PMS/outils d'exploitation.

    • Travaux & Réglementation : Gestion des prestataires, suivi de chantier (CAPEX), maîtrise des normes ERP, sécurité, hygiène et droit du travail.

    • Démarche RSE : Connaissance des référentiels environnementaux et des processus d'éco-labellisation.

Posture & Qualités humaines

• • • Leadership fédérateur : Capacité à embarquer les équipes par le sens, déléguer et faire grandir les Directeurs de Village en toute confiance.

    • Excellence relationnelle : Communication fluide du terrain au COMEX, sens aigu du détail et obsession de la satisfaction client.

    • Agilité & Rigueur : Sang-froid face aux aléas de la saison, esprit de synthèse, goût prononcé pour le terrain et mobilité.

Prêt(e) à relever le défi et à incarner l'esprit Slow Village sur le terrain ? Rejoignez-nous et prenez les rennes de la Région Sud !

PS : Pour nous permettre de dépasser le simple CV et mieux comprendre votre vision, 3 questions vous attendent lors de votre dépôt decandidature.

Avantages

• Télétravail, RTT et Mutelle & Prévoyance d'entreprise

Réf: a7da14b7-f712-40df-bf45-7e6f2a7f8bfb