Cuisinier Cuisine Italienne (H/F)
Nous recherchons pour notre client un cuisinier autonome et polyvalent (H/F), passionné(e) par la cuisine italienne. Vous serez responsable de la réalisation des plats du menu, de la mise en place, et du respect des standards de qualité et d'hygiène. Missions principales : Réaliser les plats du menu italien Assurer la mise en place quotidienne de votre poste Maintenir les standards de qualité, de fraîcheur et de présentation Appliquer strictement les normes HACCP et les règles d'hygiène Gérer les stocks de base et signaler les besoins Participer aux tâches de plonge lorsque nécessaire Travailler en équipe et participer à la bonne coordination du service rémunération selon profil 35h / 39h semaine Expérience confirmée en cuisine italienne Cuisinier autonome, rigoureux(euse) et organisé(e) Polyvalence en production chaude, froide et mise en place Sens du travail en équipe et bonne communication Capacité à gérer la pression du service et à travailler proprement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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