Préparateur(trice) de commandes H/F
Mission :
La Pyrénéenne des Viandes, grossiste et fournisseur officiel des restaurants La Côte & L'Arête est à la recherche d’un(e) Préparateur(trice) de commandes H/F dans le cadre d’un CDD de remplacement (congés paternité).
Nous recherchons un profil rigoureux, dynamique et organisé, capable d’assurer la préparation des commandes dans le respect des délais, des normes de qualité et des règles d’hygiène et de sécurité.
Rattaché(e) au Responsable des Achats, vous jouerez un rôle essentiel dans la fluidité des expéditions et la satisfaction de nos clients, en garantissant la conformité et la traçabilité des marchandises.
Vos missions principales :
Préparation des commandes clients dans le respect des bons de préparation (quantité, références, DLC, traçabilité des produits, notamment des viandes)
Réception des marchandises et contrôle de la conformité (quantité, qualité, températures)
Contrôle et suivi des stocks
Application des règles de gestion des stocks (FIFO, rotation des produits, respect de la chaîne du froid)
Filmage des palettes et préparation des expéditions
Rangement et optimisation de l’espace de stockage
Participation aux inventaires réguliers
Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des consignes de sécurité
Compétences attendues :
Connaissance des règles de base en gestion de stock (FIFO, respect des DLC)
Rigueur, rapidité d’exécution et sens de l’organisation
Capacité à travailler en environnement froid
Esprit d’équipe et bonne communication
Une première expérience en préparation de commandes est appréciée
Des notions en viandes et boucherie sont un véritable plus
Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste clé au cœur de la chaîne logistique
Un environnement dynamique et exigeant
La possibilité de contribuer directement à la qualité des produits livrés à nos restaurants
Une équipe engagée où réactivité, autonomie et esprit collectif sont valorisés
Posté basé au MIN - Nord de Toulouse.
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