Agent.e polyvalent.e en collège - Temps non complet

Détails de l'offre

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Oui ( Art. L332-13 du code général de la fonction publique )
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.

Temps de travail

Temps non complet, 22h30 hebdomadaire

Descriptif de l'emploi

La Direction de l'éducation met en oeuvre la compétence dévolue au Conseil départemental en matière de gestion des collèges, concernant le fonctionnement, l'accueil, la restauration, l'hébergement, l'acquisition et la maintenance des infrastructures et équipements informatiques des collèges dont le Conseil départemental a la charge. A ce titre, elle assure la gestion des moyens de fonctionnement humains et financiers des collèges. La Direction de l'éducation met également en oeuvre la compétence de sectorisation des collèges et assure le pilotage et la coordination des politiques du Conseil départemental.

Missions / conditions d'exercice

Enjeux , Missions, Conditions particulières d'exercice
Mettre en propreté et entretenir les surfaces et les locaux dans les collèges.

Participer au service de restauration.

Effectuer les remplacements dans les établissements en fonction des besoins définis par le service.

Assurer la mise en propreté des locaux (hors espaces privatifs), en maintenant le niveau d'hygiène, suivant une organisation de travail définie

Trier et évacuer les déchets courants

Contrôler l'état de propreté des locaux

Signaler les pannes et les dégradations sur le site

Entretenir et ranger le matériel utilisé

Contrôler l'approvisionnement en matériels et en produits

Assurer le nettoyage mécanisé des sols

Participer au service de restauration :

Ranger les livraisons et des stocks

Préparer les repas

Mettre en place du réfectoire

Servir les repas

Assurer la plonge batterie et la vaisselle

Nettoyer l'espace de restauration

Participer à l'accueil physique et téléphonique

Participer à la gestion du courrier : réception, tri et distribution

Participer au nettoyage des abords et des espaces extérieurs

Participer au nettoyage et au repassage du linge

Conditions particulières d'exercice :

Permis B obligatoire

Formation HACCP souhaitée

Port obligatoire des équipements de protection individuelle (EPI)

Pas de possibilité de congés pendant les périodes scolaires

Congés scolaires en grande partie

Horaires fixés selon les besoins du service (protocole temps de travail spécifique)

Affectation:

Collège François Mitterrand - CARAMAN

Collège Elisabeth Badinter - QUINT FONSEGRIVES

Collège Vincent Auriol - REVEL

Profils recherchés

Savoirs

Règles d'hygiène et protocoles spécifiques aux locaux nettoyés

Règles de base du tri sélectif

Matériel, techniques et produits de nettoyage

Risques d'utilisation des produits (toxicité)

Réglementation en matière d'hygiène alimentaire

Techniques culinaires

Savoir-faire

Appliquer les protocoles de mise en propreté et d'organisation du travail

Lire, utiliser et respecter une notice d'entretien et une consigne de sécurité

Nettoyer les matériels et les machines après usage

Diagnostiquer l'état des surfaces à entretenir

Veiller à la qualité du service rendu

Rendre compte de son activité et savoir alerter si nécessaire

Savoir-être

Respect et écoute

Soucieux de la qualité

Respect des règles

Travail en équipe

Confidentialité

Relationnel

Réactivité

Autonomie

Disponibilité