Equipier polyvalent de restaurant H/F - Alternance
Et si vous faisiez de votre alternance une véritable expérience de terrain dans la restauration ? L'Institut de Métiers Network, basé à Balma, recherche pour l'un de ses partenaires un équipier polyvalent de restaurant H/F en contrat d'alternance sur 12 mois à Toulouse. Ce poste vous permettra d'évoluer dans un environnement opérationnel où la rigueur, la réactivité et le sens du service sont essentiels. Vous serez au cœur des activités du restaurant, en lien avec le responsable d'équipe et vos collègues en salle et en cuisine. Au quotidien, vous participez activement au bon déroulement du service, depuis la préparation jusqu'à l'accueil des clients. Vous apprendrez à gérer plusieurs tâches simultanément, à travailler efficacement en équipe et à adopter les bons réflexes d'organisation. Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes :
- Préparer les produits alimentaires selon les consignes établies
- Réaliser les assemblages et montages des plats ou sandwiches
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie
- Encaisser les commandes et assurer un rendu de caisse exact
- Maintenir la propreté du poste de travail et des espaces communs
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Avoir le sens du service et une attitude professionnelle avec les clients
- Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité
- Être ponctuel, organisé et assidu dans les missions confiées
- Aimer le travail en équipe et savoir communiquer efficacement
- Savoir gérer les priorités et garder son calme en période d'affluence
- Être motivé par l'apprentissage et la progression professionnelle
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