Apprentissage - Manager Adjoint de bar (12 mois) H/F
L'IFDA te propose une alternance de 12 mois dans le cadre d'une formation en commerce, vente et management, en partenariat avec une entreprise partenaire, pour occuper un poste de Manager Adjoint de bar. Cette expérience te permettra de développer tes compétences en management, organisation et performance commerciale, tout en préparant ton diplôme en commerce. En tant que manager de bar, tu es responsable de l'animation et de la coordination de ton équipe pour garantir la satisfaction client et l'efficacité opérationnelle. Tes principales missions :
- Encadrer et motiver l'équipe au quotidien
- Répartir les tâches et organiser le travail selon les besoins du service
- Accompagner et former les collaborateurs pour développer leurs compétences
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs
- Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotions
- Garantir le respect des procédures et standards de l'enseigne
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