Formateur Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie H/F

Description de l'entreprise

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Chez Intermarché & Netto (ITM AI) les enseignes alimentaires du Groupement, notre goût d'entreprendre, notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent d'avoir un impact sur toute la chaîne de production pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Chaque jour, nos équipes réunissent leurs compétences autour de la table pour faire vivre notre mission : "Ensemble, agissons pour placer le mieux manger à la portée de tous". Envie de vous engager concrètement dans l'action avec nous pour relever nos défis d'aujourd'hui et de demain ? Parlons-en très vite !

Description du poste

Au sein de la Direction Régionale Sud-Ouest, et rattaché au Responsable Pôle Performance Point de Vente, nous recherchons un Formateur Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie F/H en CDI.

CDI à pourvoir dès que possible et rattaché à notre base régionale de Bressols.

Poste en itinérance sur les départements suivants : Aveyron (12), Ariège (09), Cantal (15), Haute-Garonne (31), Gers (32), Gironde (33), Landes (40), Lot (46), Lot-et-Garonne (47), Pyrénées-Atlantiques (64), Hautes-Pyrénées (65), Tarn (81), Tarn-et-Garonne (82).

Concrètement, quelles seront vos missions ?

En tant que Formateur Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie (BVP), vous participez au développement du chiffre d'affaires et à l'accroissement de la rentabilité du rayon. Vos missions s'articulent autour de 4 volets :

Formation des collaborateurs

• Former les collaborateurs des Points de Vente sur votre rayon pour développer le CA et accroître la rentabilité du rayon d'expertise
• Faire monter en compétences les collaborateurs sur le rayon

Accompagnement des Points de Vente lors d'évènements structurels (création, agrandissement, transfert, remodeling, raliement)

• Définir, formaliser et faire valider à l'adhérent le plan d'accompagnement à mettre en place
• Conseiller l'adhérent sur ses choix de matériel, installation, organisation d'équipe nécessaire au regard des objectifs
• Conseiller les collaborateurs Point de Vente sur le choix à effectuer en termes de gammes, d'implantation et d'animation dans le cadre de l'évolution du Point de Vente

Audit des rayons pour répondre à la satisfaction client et dans une démarche qualité

• Définir des plans d'action pour mettre en pratique la politique commerciale
• Proposer des axes d'amélioration

Garantie de la stratégie et des partis-pris de l'Enseigne sur votre rayon

• Maitriser le positionnement, les préconisations et les partis pris de l'Enseigne dans la gestion du rayon

Vous pourriez également contribuer à d’autres projets.

Qualifications

Et si vos compétences venaient nourrir notre mission ?

• De formation Bac +2, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans le rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie, en tant que manager de rayon ou dans un poste similaire, idéalement sur différentes enseignes et/ou tailles de points de vente.
• Vous avez le sens de la pédagogie et de l’écoute, vous êtes également autonome et organisé.
• Pour ce métier, il est nécessaire également d’être force de proposition, de savoir convaincre tout en diplomatie.
• En outre, vous maitrisez le pack office.

ITMHIRING

Informations supplémentaires

Package :

• Travail du LUNDI au VENDREDI
• Salaire fixe + 13ème mois
• Prime sur objectifs
• Prime intéressement & participation
• Statut cadre, forfait jour
• Véhicule de service avec prise en charge des différents frais liés aux déplacements

Envie de rejoindre les enseignes Intermarché & Netto ? Engagez-vous concrètement dans l’action avec nous pour relever nos défis d'aujourd’hui et de demain ! Parlons-en très vite !