Manager en Restauration (H/F)

INSTITUT DES METIERS NETWORK
Toulouse

Le poste de Manager en Restauration (H/F)

Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.
Nos parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.

Le profil recherché

Vous appréciez le contact humain et vous souhaitez évoluer vers un poste à responsabilité dans la restauration. Vous savez vous adapter à un environnement exigeant et rythmé.
Pour réussir sur ce poste, les qualités suivantes seront déterminantes :
- Sens de l'organisation et capacité à prioriser les tâches
- Goût du travail en équipe et aptitude à encadrer
- Bonne communication orale et attitude professionnelle avec la clientèle
- Rigueur dans l'application des normes d'hygiène et de sécurité
- Réactivité face aux imprévus et maîtrise du stress
- Intérêt marqué pour la gestion, la qualité du service et la satisfaction client
Une première expérience en restauration, même courte, constitue un atout. Vous préparez idéalement un diplôme en management, hôtellerie-restauration ou gestion opérationnelle dans le cadre d'un contrat d'alternance.

L'entreprise

Bienvenue à l’Institut des Métiers Network – Lattes
Créé en 2015, l’OF-CFA Institut des Métiers Network forme en alternance du CAP au Master dans les domaines de la vente, du commerce, du management, de l’assistanat, de la restauration et de la cuisine.

Présent à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier, l’institut propose des formations accessibles toute l’année, sans rentrée fixe, avec un rythme de 1 jour par semaine en cours et 4 jours en entreprise.

Notre mission : accompagner chaque apprenant vers l’emploi avec une formation adaptée aux besoins du marché.

Découvrez l’entreprise

Vous appréciez le contact humain et vous souhaitez évoluer vers un poste à responsabilité dans la restauration. Vous savez vous adapter à un environnement exigeant et rythmé.
Pour réussir sur ce poste, les qualités suivantes seront déterminantes :
- Sens de l'organisation et capacité à prioriser les tâches
- Goût du travail en équipe et aptitude à encadrer
- Bonne communication orale et attitude professionnelle avec la clientèle
- Rigueur dans l'application des normes d'hygiène et de sécurité
- Réactivité face aux imprévus et maîtrise du stress
- Intérêt marqué pour la gestion, la qualité du service et la satisfaction client
Une première expérience en restauration, même courte, constitue un atout. Vous préparez idéalement un diplôme en management, hôtellerie-restauration ou gestion opérationnelle dans le cadre d'un contrat d'alternance.

Publié le 2026-03-23

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