Apprentissage - Manager d'équipe en Coffee Shop H/F
☕ Latte, cappuccino, pâtisseries et bonne humeur : l'univers des coffee shops et des salons de thé te passionne ? Tu souhaites apprendre un métier au contact des clients et évoluer dans une ambiance conviviale ? L'IFDA te propose une alternance de 12 mois dans le cadre d'une formation en commerce, vente et management pour occuper un poste de Manager d'Équipe au sein d'un coffee shop. Passionné(e) par le commerce et attiré(e) par le management d'équipe ? Cette expérience te permettra de développer tes compétences en organisation, animation d'équipe et performance commerciale, tout en préparant ton diplôme et en acquérant une solide expérience terrain. En tant que manager, tu es responsable de l'animation et de la coordination de ton équipe afin de garantir la satisfaction client et la performance du point de vente. Tes principales missions :
- Encadrer et motiver l'équipe au quotidien
- Répartir les tâches et organiser le travail selon les besoins du service
- Accompagner et former les collaborateurs pour développer leurs compétences
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs
- Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotions
- Garantir le respect des procédures et des standards de l'enseigne
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