EDR en Collectivité H/F
Votre mission: Vos missions :
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef Assurer le dressage, la mise en place et le service Veiller à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et à la bonne organisation du self ou du service à table Réaliser le nettoyage des équipements, des locaux et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Votre profil: Profil recherché :
Employé(e) de restauration confirmé(e) avec une première expérience réussie en collectivité (écoles, hôpitaux, entreprises...) Dynamique, autonome et rigoureux(se) Aisance relationnelle et sens du service Poste à pourvoir rapidement
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