Chef de rang (H/F/X)

Description de l'entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

Le/la Chef(fe) de rang joue un rôle clé dans l’organisation du service en salle. Responsable d’un ensemble de tables dans notre restaurant le Corridor et notre Guinguette La Pistoche, il assure un service fluide et de qualité tout au long du repas, encadre les commis, conseille les clients et veille à leur entière satisfaction. À la fois coordinateur, ambassadeur de l’établissement et garant du bon déroulement du service, il conjugue sens du détail, relationnel et rigueur.
Ce que l'établissement vous offre :

Coupure rémunérée

Mutuelle famille
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
Plan de formations pour vous perfectionner

La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!
Et pas que...

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe

Notion de bar appréciée

Maitrise de l'anglais professionnel est très appréciée

Informations supplémentaires

Hôtel Franchisé

Fort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est une société à taille humaine.
Notre volonté, vous encourager à mettre votre dynamisme, votre enthousiasme et votre prise d’initiative au service du client ; être authentique, alors restez vous-même, où que vous soyez et quel que soit votre poste ; développer vos talents personnels et professionnels et ce pour votre plus grande satisfaction et celle du client ; vous épanouir en associant réussite personnelle et collective.
Chez Grape Hospitality, la réussite a de nombreux visages. Seul compte votre sourire et celui de nos clients