CHEF DE PARTIE (H/F) - ALTERNANCE
Offre en alternance – Chef de Partie (H/F)
Toulouse (31)
Prise de poste : dès que possible
Contrat : Alternance ( professionnalisation)
Formation : Auguste Académie – Mix Learning (distanciel / présentiel)
Un poste structurant dans un lieu de caractère
Un établissement bistronomique reconnu, situé dans un lieu atypique et emblématique de Toulouse , recherche un(e) chef de partie en alternance .
Encadré(e) par un chef de cuisine reconnu , ce poste s’adresse à une personne sérieuse, rigoureuse et désireuse de progresser dans un environnement exigeant, où la précision, l’organisation et la qualité d’exécution sont essentielles.
Vos missions
– Organisation et gestion d’un poste
– Préparations culinaires et mises en place
– Participation active aux services
– Application des fiches techniques
– Travail en coordination avec la brigade
– Respect strict des normes d’hygiène et de qualité
Profil recherché
– Motivation forte pour la cuisine bistronomique
– Sens de l’organisation et du travail bien fait
– Présentation et comportement professionnels
– Envie d’évoluer dans un cadre exigeant
✔ Débutant(e) accepté(e) si sérieux(se) et impliqué(e).
Candidature
CV + lettre de motivation requis.
✨ Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir professionnel dans un environnement exigeant, solidaire et tourné vers la qualité.
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