cuisinier/cuisinière H/F

Description de l'offre:

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?
La résidence CASTEL GIIROU, située à Cépet, à mi-chemin entre Toulouse et Montauban, est un EHPAD d’une capacité de 76 résidents, dont 15 sont accueillis en Unité de Vie Protégée.
Notre cuisine a été entièrement rénovée fin 2023 afin de vous offrir les meilleures conditions de travail possibles.

Nous recrutons actuellement un(e) cuisinier(ère) en CDI, en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vos missions principales :

• La réception et le stockage des marchandises

• La gestion des stocks et des commandes via So Appro

• La préparation des plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles

• La maîtrise de l’hygiène alimentaire et de la réglementation du secteur

• La satisfaction des résidents à travers vos réalisations, tout en adaptant les textures aux besoins (mixés, hachés, etc.)

Vous aimez travailler en équipe ?
Nos professionnels sont présents pour vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques. En semaine, une personne vous assiste chaque matin pour vous aider dans les tâches quotidiennes.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ?
Nous disposons de vestiaires et d’un bureau refaits à neuf, ainsi que d’une salle de pause à votre disposition.
La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de l’établissement sont nos motivations au quotidien.

Conditions de travail :

• Travail en journée de 10h, de 7h30 à 19h30, avec 2 heures de pause

• Roulement sur 2 semaines :

  • Semaine 1 : lundi, mardi, samedi, dimanche

  • Semaine 2 : mercredi, jeudi, vendredi

• 1 week-end sur 2 travaillé

• Salaire à négocier selon expérience

• CAP Cuisine minimum exigé

Profil recherché :

Si vous :
- aimez faire plaisir à travers vos plats,
- faites preuve de rigueur dans votre travail
- êtes à l'aise en autonomie tout en collaborant avec l'ensemble du reste de l'équipe
- avez de l'expèrience dans la proposition de repas avec texture modifiée
- souhaitez contribuer au confort et au bien-être des résidents que nous accueillons
Et tout cela dans la bonne humeur, vous êtes surement la personne que nous recherchons !!

Pour en être sûr(e), contactez-nous !! ;)

Salaire minimum à partir de 2179 euros brut ségur inclus par mois pour un temps complet d'un mois hors week-end, jours fériés et reprise d'ancienneté.