Manager en Restauration Collective (H/F)

INSTITUT DES METIERS NETWORK
Toulouse

Le poste de Manager en Restauration Collective (H/F)

Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.
Ses parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.

Le profil recherché

Vous recherchez une alternance qui allie formation et prise de responsabilités progressives. Vous souhaitez développer des compétences de gestion et de coordination dans un cadre concret et encadré.
Pour réussir dans ce poste, vous devrez démontrer :
- Une bonne capacité d'organisation et de priorisation
- Le sens de la communication et de la coopération
- Une rigueur constante dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité
- Une aisance à encadrer, motiver et fédérer une équipe
- Une appétence pour la gestion et le suivi administratif
- Une curiosité pour les métiers de la restauration et des services collectifs
Une première expérience dans la restauration, même courte, constitue un atout. Vous êtes à l'aise dans un environnement exigeant et appréciez le travail en équipe. Vous faites preuve d'initiative tout en respectant les procédures établies.

L'entreprise

Bienvenue à l’Institut des Métiers Network – Lattes
Créé en 2015, l’OF-CFA Institut des Métiers Network forme en alternance du CAP au Master dans les domaines de la vente, du commerce, du management, de l’assistanat, de la restauration et de la cuisine.

Présent à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier, l’institut propose des formations accessibles toute l’année, sans rentrée fixe, avec un rythme de 1 jour par semaine en cours et 4 jours en entreprise.

Notre mission : accompagner chaque apprenant vers l’emploi avec une formation adaptée aux besoins du marché.

Découvrez l’entreprise

Vous recherchez une alternance qui allie formation et prise de responsabilités progressives. Vous souhaitez développer des compétences de gestion et de coordination dans un cadre concret et encadré.
Pour réussir dans ce poste, vous devrez démontrer :
- Une bonne capacité d'organisation et de priorisation
- Le sens de la communication et de la coopération
- Une rigueur constante dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité
- Une aisance à encadrer, motiver et fédérer une équipe
- Une appétence pour la gestion et le suivi administratif
- Une curiosité pour les métiers de la restauration et des services collectifs
Une première expérience dans la restauration, même courte, constitue un atout. Vous êtes à l'aise dans un environnement exigeant et appréciez le travail en équipe. Vous faites preuve d'initiative tout en respectant les procédures établies.

Publié le 2026-05-02

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