Cuisinier en restauration collective= (H/F)
Votre nouvelle agence d'emploi, Leya Intérim, recrute dans tous les secteurs pour des missions en intérim, CDD ou CDI. Nous recherchons pour notre client, un cuisinier de Collectivité pour un restaurant d'entreprise. Situé à proximité des nouvelles Halles de la Cartoucherie, vous serez séduit par l'environnement de travail. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire: • production : préparation des plats chauds et froids en respectant les fiches techniques. • Qualité : mise en valeur des plats et participation au dressage du self • Hygiène : Application stricte des normes HACCP et maintien de la propreté de votre poste de travail. • Gestion : Aide à la réception des marchandises et au contrôle des stocks.
Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine. Une première expérience en restauration est souhaitée. Vous êtes organisé(e), appréciez le travail d'équipe et avez un bon relationnel avec les convives
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