Assistant Manager en Boulangerie - Patisserie (H/F)

INSTITUT DES METIERS NETWORK
Toulouse

Le poste de Assistant Manager en Boulangerie - Patisserie (H/F)

Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.
Nos parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.

Le profil recherché

Vous souhaitez évoluer dans un environnement exigeant où la précision et la rigueur sont essentielles.
Ce poste s'adresse à une personne organisée, impliquée et dotée d'un bon sens relationnel.
- Vous préparez un diplôme en management, commerce ou gestion
- Vous avez un intérêt marqué pour les métiers de bouche et la vente de produits artisanaux
- Vous savez travailler en équipe et communiquer avec clarté
- Vous faites preuve de réactivité et d'autonomie dans vos missions
- Vous maîtrisez les outils bureautiques de base (tableur, messagerie, traitement de texte)
- Vous êtes attentif(ve) aux règles d'hygiène et à la satisfaction du client

L'entreprise

Bienvenue à l’Institut des Métiers Network – Lattes
Créé en 2015, l’OF-CFA Institut des Métiers Network forme en alternance du CAP au Master dans les domaines de la vente, du commerce, du management, de l’assistanat, de la restauration et de la cuisine.

Présent à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier, l’institut propose des formations accessibles toute l’année, sans rentrée fixe, avec un rythme de 1 jour par semaine en cours et 4 jours en entreprise.

Notre mission : accompagner chaque apprenant vers l’emploi avec une formation adaptée aux besoins du marché.

Découvrez l’entreprise

Vous souhaitez évoluer dans un environnement exigeant où la précision et la rigueur sont essentielles.
Ce poste s'adresse à une personne organisée, impliquée et dotée d'un bon sens relationnel.
- Vous préparez un diplôme en management, commerce ou gestion
- Vous avez un intérêt marqué pour les métiers de bouche et la vente de produits artisanaux
- Vous savez travailler en équipe et communiquer avec clarté
- Vous faites preuve de réactivité et d'autonomie dans vos missions
- Vous maîtrisez les outils bureautiques de base (tableur, messagerie, traitement de texte)
- Vous êtes attentif(ve) aux règles d'hygiène et à la satisfaction du client

Publié le 2026-03-03

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