Assistant Hospitality Manager & Gestion de Site en Alternance H/F

A propos de GRAND SUD FORMATION: Grand Sud Formation : L'expertise Tourisme & Management depuis 1991 en Région Toulousaine.

Rejoindre Grand Sud Formation, c'est intégrer une école à taille humaine qui cultive l'excellence et l'accompagnement personnalisé depuis plus de 30 ans. Spécialistes des métiers du tourisme et du management, nous formons les futurs leaders d'un secteur en constante évolution, du BTS au Mastère.

Nos Formations (Titres certifiés RNCP)

Nous proposons des cursus professionnalisants, adaptés aux enjeux de demain (digital, durable, international) :

Pôle BTS :

- BTS Tourisme

- BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) - Option Internationale

Pôle Bachelor :

- Bachelor Hospitality Management

- Bachelor Responsable du Développement Touristique Durable et Digital

- Bachelor MICE Designer (Meeting, Incentives, Conferencing, Exhibitions)

Pôle Mastère :

- Mastère Manager de Projets Événementiels et Touristiques

Pourquoi nous choisir ?

Reconnaissance : Tous nos titres sont reconnus par l'État (RNCP), garantissant une employabilité maximale.

Expérience : Un réseau de partenaires solides et une expertise pédagogique forgée depuis 1991.

Accompagnement : Des promotions à taille humaine pour un suivi individualisé de chaque étudiant.

Un processus d'admission simple et rapide

Nous valorisons votre potentiel et votre motivation. Pour intégrer l'école, notre parcours de sélection est conçu pour être fluide :

- Dossier de candidature

- Entretien de motivation

- Test de positionnement

Le plus Grand Sud : Nous nous engageons à vous donner une réponse d'admission sous 48h maximum après votre entretien.

Prêt à décoller pour votre future carrière ? Rejoignez-nous ! Votre mission: Vous souhaitez évoluer dans la gestion opérationnelle d'un site et développer vos compétences en services généraux ?

Grand Sud Formation recrute pour une entreprise partenaire en alternance en tant que Facility Manager H/F, sous la responsabilité de l'Hospitality Manager et du Responsable d'Affaires.

Au quotidien, vous intervenez sur le site pour garantir la qualité des prestations et le confort des occupants. Vous assurez un lien permanent avec les clients et les prestataires pour veiller à la bonne organisation des services logistiques et techniques.

Vos missions principales incluent :

- Entretenir la relation client et veiller à la satisfaction des occupants
- Réaliser des rondes pour vérifier le bon état des installations et signaler les anomalies
- Gérer les demandes logistiques : salles, plannings, devis, coordination des prestataires
- Suivre et participer aux interventions de maintenance et d'entretien
- Organiser ponctuellement des événements internes ou clients
- Identifier et proposer des pistes d'amélioration à votre hiérarchie
- Appliquer les consignes QSSE et contribuer aux actions de prévention et de sécurité

Vous évoluerez dans un environnement structuré, en interaction avec différents interlocuteurs internes et externes. Cette alternance vous permettra d'acquérir une vision complète de la gestion d'un site et des services associés. Votre profil: Ce poste s'adresse à une personne rigoureuse, à l'aise dans la communication et impliquée dans la qualité de service.

Les qualités et compétences attendues sont :

- Esprit de service et sens du collectif
- Organisation, rigueur et capacité à prioriser les tâches
- Aisance relationnelle et écoute active
- Sens des responsabilités et respect des règles de sécurité
- Adaptabilité face aux situations et interlocuteurs divers
- Maîtrise des outils informatiques (Pack Office, GMAO)
- Capacité à informer sa hiérarchie et à anticiper les besoins du client
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en environnement client
- Capacité à encadrer un stagiaire ou un alternant

Ce poste est accessible dans le cadre d'un Bachelor Bac +3 en Hospitality Management et offre une expérience complète dans la gestion des services généraux et la relation client.