Alternance - Préparateur(trice) de Commandes en Restauration Rapide H/F
En intégrant une enseigne de restauration rapide (burgers, tacos, wraps…), tu seras formé(e) aux techniques de préparation en cuisine et à la gestion des flux de commandes, en partenariat avec Institut des Métiers Network de Balma. Tes missions principales seront :
- Préparer les ingrédients et garnitures en début de service
- Assembler les menus chauds ou froids selon les fiches techniques
- Respecter les temps de cuisson et les procédures d'hygiène
- Emballer les produits et organiser les commandes à emporter
- Nettoyer le poste de travail et les équipements
- Tu veux un poste rythmé, structuré et concret
- Tu aimes les environnements type cuisine-laboratoire
- Tu souhaites évoluer vers un poste de cuisinier en restauration rapide
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