Employé(e) snacking - Alternance
Aimez-vous le contact client et le travail en restauration rapide ? Cette alternance est faite pour vous. Au sein de l'Institut de Métiers Network à Balma, vous évoluerez dans un espace de vente dédié au snacking. Vous participerez activement à la préparation, la mise en place et à la vente de produits, tout en développant vos compétences en accueil et en gestion du point de vente. Encadré(e) par un tuteur expérimenté, vous apprendrez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité, à offrir un service de qualité et à travailler efficacement pendant les temps forts de la journée. Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer les produits de snacking selon les fiches techniques
- Accueillir les clients et assurer le service au comptoir
- Approvisionner et maintenir les vitrines en bon état de présentation
- Encaisser les ventes et gérer la caisse en fin de service
- Participer au nettoyage et à la désinfection des postes de travail
- Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la bonne organisation du point de vente
- Vous préparez une formation en vente, restauration ou commerce
- Vous savez appliquer des consignes d'hygiène et de sécurité
- Vous avez une présentation soignée et un bon relationnel
- Vous appréciez le travail en équipe et savez rester organisé(e) en période d'affluence
- Vous êtes ponctuel(le) et impliqué(e) dans les missions confiées
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