KFC Toulouse Lalande (31200) - Assistant Manager / Manager (H/F)
KFC Toulouse Lalande recrute des Assistants Managers et des Managers: assurer à la fois la gestion des services et participer activement à la gestion du restaurant.
Vous animez une équipe de 10 à 20 employés polyvalents en simultané avec comme maîtres mots: motivation, formation, suivi.
Missions:
- Assurance de la satisfaction client à 100 %
- Répartition et animation du travail des employés polyvalents
- Respect et application des normes d’hygiène et de sécurité et des procédures KFC
- Ouvertures, fermetures du restaurant
- Participation à la gestion du restaurant (commandes, inventaires…)
Qualité / Service / Propreté
- Veiller au respect des standards KFC, à la production de produits de qualité
- Faire respecter la qualité de service auprès de la clientèle (accueil, qualité, temps de service)
- Responsable de la gestion de la production, des ouvertures et fermetures de restaurant
- Garant du respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures KFC ainsi que de la propreté du restaurant et de la fiabilité des commandes
Management
- Animation d’une équipe totale de 20 à 40 employés
- Gestion efficace des demandes et des plaintes clients
- Motivation de son équipe, savoir réagir aux situations exceptionnelles avec maitrise et sang froid
- Agit comme un leader efficace, donne des directives précises et sait déléguer
- Gestion du temps imparti et coopération avec les autres membres de l’équipe de gestion
- Sensibilisation à la sécurité des biens et des personnes
Profil
Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative.
Vous avez le sens du contact client et des responsabilités.
Vous êtes rigoureux, organisé, autonome et disponible.
Notre entreprise est en pleine expansion, des perspectives d’évolutions vers des postes supérieurs sont possibles.
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