Cuisinier Traiteur(H/F)
Vous réalisez les préparations culinaires pour des prestations traiteur telles que mariages, cocktails et événements professionnels. Vous assurez la mise en place en cuisine, la préparation des entrées, plats chauds, pièces cocktail, buffets et autres créations culinaires selon les besoins des prestations. Vous maîtrisez les cuissons, l'assemblage et le dressage des assiettes ou plateaux avec soin et précision. Vous participez à la réception et au contrôle des marchandises, au respect des fiches techniques. Vous veillez à garantir une cuisine de qualité tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrat : Interim Salaire : 12.31 à 12.31 Organisé(e), autonome et passionné(e) par la cuisine, vous savez travailler efficacement en équipe et vous adapter aux contraintes des prestations événementielles. Votre rigueur, votre créativité et votre sens du détail contribuent à la qualité des réalisations proposées aux clients. Une tenue de cuisine et des chaussure de cuisine noires sont exigées.
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