Employé polyvalent de restauration - spécialité Kebab H/F - Alternance
Avez-vous envie d'apprendre les bases du métier en préparant des spécialités Kebab de qualité ? Au sein de l'Institut de Métiers Network à Balma, vous intégrerez une formation en alternance pour devenir employé polyvalent de restauration. Vous évoluerez dans un environnement encadré, entre pratique en entreprise et apprentissage en centre de formation. Encadré par un tuteur, vous participerez aux activités du point de vente et découvrirez les techniques professionnelles liées à la restauration rapide, notamment la préparation de Kebab et de plats associés. Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer les ingrédients et garnitures selon les consignes établies
- Assembler et servir les Kebab et autres produits proposés
- Accueillir les clients et enregistrer les commandes
- Encaisser les ventes et assurer la remise en main des produits
- Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Contribuer au bon fonctionnement du service pendant les heures d'affluence
- Vous êtes inscrit(e) ou éligible à un contrat d'alternance
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
- Vous êtes attentif(ve) à la qualité du service et au respect des consignes
- Vous savez faire preuve de réactivité et d'organisation dans vos tâches
- Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et soucieux(se) de la propreté du poste de travail
- Une première expérience dans la restauration est un atout, sans être indispensable
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